Piante sotto le lampade, fragranze più accese

Si può stimolare una maggiore profumazione dei fiori esponendo la pianta a una luce più intensa? Per rispondere a questa domanda, l’ibridatore Dümmen Orange ha partecipato a un esperimento presso la Seven Steps To Heaven, società specializzata in soluzioni per indoor farming, ossia locali chiusi all’interno dei quali le piante sono illuminate artificialmente e tutti i parametri ambientali sono rigorosamente controllati durante il processo di crescita. In sostanza l’esperimento si è proposto di verificare se una maggiore capacità di fotosintesi, stimolata da una luce LED intensa, possa portare alla formazione di più metaboliti secondari, capaci di accentuare il profumo rispetto alla coltivazione in condizioni di luminosità inferiore. Dalle prove, durate sei settimane, è emerso che alcune specie (begonia, lavanda e lobularia) hanno emanato un profumo se coltivate nell’indoor farm, ma non nella serra “tradizionale” e che un’alta intensità della luce sviluppa una fragranza più accentuata.

Mariangela Molinari

[Tratto da IL FLORICULTORE, Aprile 2019]

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