IN QUESTO NUMERO

n. 10-11 | OTTOBRE-NOVEMBRE 2014

  6 - Sono tornate a fiorire le fiere

         di Giampaolo Cerri

Era già accaduto fra gli anni ’80 e ’90 l’affollarsi di manifestazioni di settore. Oggi però sbocciano in un comparto in difficoltà come l’economia generale. Al “Flormart” di Padova si affiancano un neonato evento a Milano e, last minute, un altro a Rimini, con due date per il 2015. Una guerra vera e propria che non farà felici gli operatori, costretti a moltiplicare gli investimenti. Ne abbiamo parlato con alcuni dei protagonisti

  8 - Padova, à la guerre comme à la guerre

L’Ente fieristico, controllato dai francesi di GL Events, non teme la concorrenza milanese e riminese, puntando sulla forza della casa madre per fare di “Flormart” un evento mediterraneo. L’AD Daniele Villa è al lavoro sui problemi del passato e, per il futuro, promette il metodo dell’ascolto: a cominciare dalle date, cambiate in corsa per andare incontro agli operatori

12 - “Myplant”: l’Expo verde ha una regia rosa

Due professioniste del settore fieristico dietro “MyPlant & Garden”, la manifestazione che ha lanciato la sfida a Padova ma ha subìto l’arrivo di Rimini. Obiettivo: creare col florovivaismo un’anteprima dell’Esposizione universale con 350 espositori e 15 mila visitatori. Il supporto di Fiera Milano e, sull’Estero, l’alleanza di un importante gruppo bancario

16 - Comuni Fioriti d’Italia, evento nell’evento a “Eima”

Il 15 e 16 novembre, all’interno della fiera della meccanizzazione a Bologna, il concorso che fa belli città e paesi italiani premia i vincitori 2014 e incorona la Miss ma offre agli operatori numerose occasioni di riflessione con incontri a tema

16 - Xylella, ANVE lancia l’allarme sull’allarmismo

Il vicepresidente Capitanio teme che l’eccessivo pathos sulla diffusione del batterio che aggredisce olivi e ornamentali, circoscritto e contenuto dalla Regione Puglia, porti a una penalizzazione dell’export italiano

18 - Punteruolo Rosso, idee per ucciderlo. Naturalmente

A Bordighera, convegno con esperti anche da Francia e Spagna contro il fitofago killer delle palme e la più recente infestazione della farfalla sudamericana. Funghi e organismi vegetali come rimedio decisivo e in linea con direttive europee

20 - Quelli che cantano Deutschland über alles

        di Francesco Agresti 

Sono i floricoltori italiani che, nel 2013, hanno esportato in Germania per 140,6 milioni di Euro. Un export che, seppure in flessione rispetto all’anno precedente, mette il nostro Paese al terzo posto, dopo l’Olanda, a cui vanno otto Euro su 10 di acquisti tedeschi all’Estero, e la Danimarca. E in Italia c’è chi ha ridotto il mercato nazionale in favore delle esportazioni verso Berlino: «Perchè là i pagamenti sono sicuri» 

24 - Non mi arrendo alle mimose sradicate

       di Giampaolo Cerri

• Vincitrice del Premio Fabio Rizzi per il “Floricoltore dell’Anno” 2014, la sanremese Anna Maria Asseretto racconta la sua battaglia per i coltivatori della sua città, colpiti da folli aumenti IMU per i terreni, tanto che molti fanno fuori tutto per declassare. Da pochi mesi assessore alle Attività produttive spiega cosa ha già fatto e cosa farà

25 - Premio Fabio Rizzi, Asseretto e Pavarin nell’albo d’oro per il 2014

28 - Polianthes tuberosa, profumo di amori veri

          di Anny Pellecchia

• Nel Rinascimento si metteva in guardia dal suo profumo afrodisiaco, in India è il simbolo stesso del corteggiamento mentre in America Latina viene utilizzato nelle fatture amorose. Fenomenologia di un fiore lunare ancora poco apprezzato

30 - “Flormart” 2014 nel segno di formazione e innovazione

• Visitatori in ripresa (+30%) per la 65ª edizione della Salone professionale di Padova e successo per i focus dedicati all’energia e il workshop sul paesaggismo. Premiati piante e prodotti innovativi, per operatori e per consumatori

32 - Campsis e Clematis regine di “Plantarium”

       di Ester Nunziata

• Una varietà giapponese e una polacca premiate nel Salone del vivaismo di Boskoop (Olanda). Per la 32ª edizione, oltre 17 mila visitatori da 48 Paesi, prevalentemente europei, fra cui quasi 2 mila Italiani

37 - L’irrigazione e la fertilizzazione delle piante aromatiche in vaso

         di Michele Siena, Luca Botrini, Giulia Carmassi, Luca Incrocci,

         Flavio Ceccarelli, Pasquale Restuccia, Giovanna Mancini, Massimo Ghione,

         Alberto Pardossi

• Consumo idrico-minerale e controllo fitopatologico delle aromatiche: la Cooperativa “Riviera dei Fiori” e l’Università di Pisa insieme per studiare, sotto questo profilo, Lavanda angustifolia, Lavanda stoechas, maggiorana, origano, rosmarino, rosmarino prostrato, salvia e timo. È il progetto SEGIF, sostenuto da Regione Liguria

45 - Fiori e fronde recisi: la cura dell’ozono

         di Domenico Prisa, Roberto Forniti, Andrea Bellincontro, Gianluca Burchi,

         Cesare Catelli, Moira Clerici, Fabio Mencarelli

• È il più potente disinfettante in natura, 3 mila volte più efficace del cloro. Ora CRA-VIV di Pescia (PT) e Università della Tuscia documentano come possa essere decisivo nella fase successiva alla raccolta perché capace di eliminare certi metalli, ossidare le molecole biodegradabili e intervenire a livello della microbiologia dell’acqua. Con risultati sulla conservabilità e sulla qualità

50 - Non vendere ciò che si produce ma produrre ciò che si vende

       di Franco Spinelli

• Le aziende floricole devono concepire in maniera integrata la vendita e il marketing, cominciando a studiare attentantamente il mercato e a orientare la produzione verso piante e fiori a marginalità più elevata. La flessibilità produttiva vera chiave per resistere alla crisi. Basta col: «Abbiamo sempre fatto così»

53 - Relazioni, emozioni, abitudini: tutte le trappole del buyer

       di Jurg Burger

• Gli acquisti sono strategici in un Garden Center. Per questo, soprattutto quando la figura di chi ne ha la responsabilità coincide con quella del titolare, è facile incappare in una serie di errori che possono rivelarsi pesanti per l’azienda. Ecco i vizi più frequenti e tutte le contromisure possibili – PRIMA PARTE

56 - Chi cerca trova, chi offre vende

62 - Fiere, mostre, convegni & corsi