Germania, Poinsettia über alles
Con una quota del 14% sulla produzione florovivaistica complessiva, la Poinsettia è la più amata dai tedeschi tra le piante d’appartamento, accanto ai ciclamini.
Per acquistarla, nel 2017 i consumatori hanno speso in media 2,80 Euro: una cifra inferiore ai 3,34 Euro del 2016, ma giustificata dalla preferenza accordata al canale distributivo dei discount, che nel 2017 ha coperto quasi il 30% delle vendite della Stella di Natale, contro il 25% degli anni precedenti.
Una passione nazionale che si rispecchia anche nella produzione con l’80-85% delle vendite 2017 rifornite dal mercato interno.
Quanto all’identikit degli acquirenti, per il 36% hanno un’età inferiore ai 60 anni.
Mariangela Molinari
[Tratto da Il Floricultore, Ottobre-Novembre 2018]
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